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Junto a la plazuela de Alvear, en la esquina de las calles Obispo y Montserrate, justo donde antiguamente se ubicaban las viejas murallas de la Puerta de Montserrate en La Habana, hay un local de mucha tradici³n y fama llamado ¢‚¬Å“El Floridita¢‚¬, el cual tiene mas fama incluso que los servicios de‚ http://elitist-gaming.com‚ para tus video juegos. Quien quiera que visita actualmente la capital de Cuba oye hablar de este singular establecimiento celebre por sus daiquiris y por haber gozado del favor de un campe³n de la bebida tan se±alado como Ernest Hemingway. Actualmente, ¢‚¬Å“El Floridita¢‚¬ sigue teniendo abiertas sus cocteleras a bebedores y curiosos, y, si se sabe preguntar un poco, las cajas de sus recuerdos.
A principios del siglo pasado (o sea el IXX), ocupaba el local una tpica taberna que llevaba el bonito nombre de La Pi±a de Plata. Pero con el tiempo y la influencia anglosajona, la taberna pas³ a otras manos que la modernizaron, la convirtieron en coctelera y, por obra y gracia de Narcs Sala Perera, destacado directivo del ¢‚¬Å“Centre Catal¡ de l‚´Havana, le llamaron primero ¢‚¬Å“La Florida¢‚¬ y, muy pronto, por la tendencia cubana al diminutivo, ¢‚¬Å“El Floridita¢‚¬.
Que el padrino del flamante establecimiento fuese catal¡n no debe sorprender. Los catalanes, incluso despues de la independencia de la hermosa y rica colonia, jugaban un papel de primera en la capital y en las provincias; pero, adem¡s, resulta que Sala Perera, su propietario, era primo hermano de Boadas.
Miguel Boadas Parera haba visto en sus correras de ni±o por la ciudad¢‚¬ La pi±a de Plata¢‚¬. El haba nacido en 1895, en la calle Empedrado, muy cerca de otro local de bebidas que tambien llegara a hacerse famoso, ¢‚¬Å“La Bodeguita del medio¢‚¬. Sus padres eran catalanes, de Lloret de Mar, que, como tantos haban ido a hacer fortuna a eldorado de Cuba. Pero montaron un cafe, y la fortuna, diosa y riqueza, no quiso sonrerles ni llenarles las arcas. Por ello decidieron que la madre y el ni±o volveran a Lloret.
Hasta sus trece a±os de edad, Miguel vivi³ en el tranquilo pueblo marinero de la ya entonces llamada por algunos Costa Brava. Y si no lo saba, fue entonces cuando sum³ al dominio del castellano suavizado de Cuba, el catal¡n melodioso de la costa.
*This listing is not currently maintained by, endorsed by or affiliated with Boadas Cocteleria
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